Justin Malbec de Bel Air la Royère 2017

Situé sur la rive droite au cœur du vignoble bordelais, Corinne Chevrier Loriaud, vigneronne de Château Bel Air la Royère, est fière de vous présenter Justin Malbec, vin unique issu de vieilles vignes de Malbec de plus de 70 ans : un vin artisanal sur mesure au fil des millésimes. Grâce à un travail rigoureux à la vigne selon les principes de l’agriculture biologique, et à une vinification respectueuse du raisin, chaque millésime exprime la quintessence du terroir et le caractère fougueux du cépage Malbec.

Demande de Prix

UGS : 789e19941653

Description

Terroir

Argilo-calcaire

Cepage

100% Malbec2

Vinification

Récolte manuelle à maturité optimale des raisins. Macération de 4 semaines avec remontages et pigeages pendant 10 jours. Elevage de 9 mois en cuve conique en bois.

Dégustation

Couleur grenat profond. Arômes de framboise, Mûre, Pruneau, Poivre, Réglisse. Fruité, frais, racé et persistant Justin Malbec impressionne par sa fraîcheur, et son caractère séveux.

Accord Mets et Vins

Il accompagne avec charme vos envies tout au long d’un repas :  viandes rôties et grillées, cuisine épicée tex-mex ou orientale, tapas à base de viande, et charcuterie épicée.

Informations complémentaires

Cépages

Malbec

Carton

6 bouteilles

Couleur

Rouge

Degré % VOL

13 % vol

Label

Conversion Bio

Millésime

2017

Appellation

Côtes Bordeaux AOP

Région

Bordeaux

Sucres résiduels

< 2 g/ l

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