Skip to content

Domaine La Royère Oppidum Blanc

Vin récompensé par le Concours Général Agricole ParisVin issus de l'agriculture en Conversion Bio

Séduisant blanc à la caresse de bois, Voilà un blanc racé en provenance de Provence, le Lubéron. Grande classe de par son assemblage 4 cépages complémentaires et génialement vinifiés et assemblés.

Ajouter au devis

Domaine La Royère Oppidum Blanc

Propriété :

Inscrivez vous pour voir le prix

3200 en stock

Domaine La Royère Oppidum Blanc
Origines
Pays :
Région :
Appellation :

Détails techniques

Terroir

Parcelles situées sur le versant nord du petit Luberon jusqu’au sud du Calavon. Majorité de sol sablonneux caillouteux drainant.

Cépage(s)

35% Grenache, 30% Clairette, 25% Roussanne, 15% Ugni blanc

Vinification

Pressurage direct et fermentation à basse température en cuve inox thermorégulée afin de conserver la fraicheur des arômes. 38% du volume est passé en barriques neuves (4 de 300 litres) et d’un vin (2 de 225 litres) pendant 5 mois.

Robe or pâle aux reflets argentés. Nez expressif aux notes d’agrumes et de fruits exotiques comme la mangue. Le passage en barriques apporte des notes toastées et beurrées. En bouche, attaque franche et notes épicées. On retrouve la complexité florale et fruitée, avec une belle minéralité qui apporte une finale harmonieuse et nerveuse.

Saveurs d’été, poissons grillés ou sushis, , viandes blanches, cuisine végétarienne aux saveurs exotique, régal assuré à toutes les occasions.

Voir aussi

Ce vin vous intéresse ?

Besoin de déguster pour commander, demandez à recevoir un échantillon.

X

Demandez votre échantillon dés aujourd'hui !

Domaine La Royère Oppidum Blanc 2018 | Vin Blanc #Wines4pro

Contactez-nous

Nom