Skip to content

Domaine Gour de Chaulé Cuvée Tradition

Vin issus de l'agriculture en Conversion Bio

Stéphanie Fumoso signe encore une fois, un grand Vin. Ce 2018 Gigondas est particulièrement réussi : finesse, générosité et complexité. Une vigneronne talentueuse qui extrait la quintessence de son terroir et de ses raisins. Must to have.

Ajouter au devis

Domaine Gour de Chaulé Cuvée Tradition

Gigondas d'exception !

Propriété :

Inscrivez vous pour voir le prix

1200 en stock

Domaine Gour de Chaulé Cuvée Tradition
Origines
Pays :
Région :
Appellation :
Caractéristiques
Vinification :
Elevage :
Type de bouchon :

Détails techniques

Terroir

10 Hectares en semi coteaux morcelés en 23 parcelles sur dans l’aire d’appellation ;

Cépage(s)

80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre

Vinification

VENDANGE MANUELLE NON ERAFLEE – Levures indigènes – Cuvaison 5 semaines – Délestages avant 1060 – petits remontages bi quotidiens- Contrôle des Températures- Travail d’extraction sur ce millésime fin et délicat.
30% Foudre et le restant en cuve béton durant 18 mois environ
Pas de collage – Pas de filtration

Les très vieilles vignes de plus de 60 ans réparties sur 10 hectares, sont situées en semi coteaux sur 23 parcelles. sur toute l’aire d’appellation Gigondas. Autant d’expositions et de variétés de terroir sont à l’origine de la complexité aromatique. Depuis le millésime 2017 le domaine est en conversion bio.

Voir aussi

Ce vin vous intéresse ?

Besoin de déguster pour commander, demandez à recevoir un échantillon.

X

Demandez votre échantillon dés aujourd'hui !

Domaine Gour de Chaulé Cuvée Tradition 2018 | Vin Rouge #Wines4pro

Contactez-nous

Nom