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Domaine de Poulvarel

Auf der Flasche Syrah und Grenache, traditionelle Weinbereitung, auf den ersten Blick ziemlich klassisch. Im Glas sollte man eine außergewöhnliche aromatische Komplexität und eine samtige, vollmundige Struktur erwarten. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Wenn es um Qualitäts-Preis-Verhältnis geht, der Rote von Poulvarel ist ein absolutes Schwergewicht. Mit seiner sehr dunklen, fast schwarzen Farbe entfaltet dieser Wein eine intensive Aromenvielfalt, die von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen dominiert wird. Der sehr komplexe aromatische Ausdruck ist mit dem Terroir von Poulvarel in Verbindung zu bringen.

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Domaine de Poulvarel

"Der Kleine unter den Großen"

Propriété :

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9000 vorrätig

Domaine de Poulvarel
Origines
Région :
Appellation :
Caractéristiques
Cépages : ,
Elevage :
Type de bouchon :

Détails techniques

Terroir

Typische Rollkieselböden des Rhônetals mit kalkhaltigem Geröll.

Cépage(s)

50% Grenache Noir, 50% Syrah

Vinification

Lange Maischegärung von 3 Wochen, traditionelle Vinifizierung in Betontanks.

Tiefes Granatrot, aromatischer Ausdruck, der von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen geprägt ist. Gut ausgewogene Tanninstruktur, kräftiger, vollmundiger Stil. Einige Monate in der Flasche werden ebenso schöne Momente der Verkostung hervorbringen wie der 2019er.

Poulvarel ist das nördlichste Weingut der Appellation Costières de Nimes. Die Weinberge sind auf einem Plateau mit tiefgründigem Boden aus Rollkieselsteinen gepflanzt. Nicht weit vom Pont du Gard entfernt könnte man in diesen nördlichsten Weinbergen der Appellation meinen, in Chateauneuf du Pape zu sein.
Die Erträge sind naturgemäß gering, die Reifezeit später als im Rest der Appellation und folglich die Frucht der Trauben kräftiger und komplexer.
Dieser Jahrgang 2020 ist sehr erfolgreich. Die Jugendlichkeit der Tannine wird durch eine schöne Süsse ausgeglichen. Schöne Emotionen im Glas, wenn Sie die Flasche öffnen, bevor Sie ihn zu den Aromen der mediterranen Küche genießen.

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

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Domaine de Poulvarel 2020 | Vin Rouge #Wines4pro

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