Domaine de Causse La Garrigota 2018

La Garrigota, signifie la garrigue en occitan. Un vin d’assemblage de cépages méditerranéens : Grenache, Syrah.

Demande de Prix

UGS : 40e5db6f497a

Description

Terroir

Joli plateau de galets roulets sur argile rouge.  Sols drainés, terroir très précoce au climat méditerranéen au coeur de la Reserve Natura 2000.

Cepage

50% Grenache, 50% Syrah2

Vinification

Eraflage ,Cuvaison longue 15 à 20 jours, Pigeage, Délestage, Elevage en cuve,

Dégustation

La Garrigota est un vin rouge souple, fruité et épicé, très gourmand et croquant aux arômes de Framboise, Cassis, Cerise.

Accord Mets et Vins

Parfait sur viandes rouges, plats en sauce, cuisine méditerranéenne et exotique.

Informations complémentaires

Cépages

Syrah, Grenache, Cinsault

Carton

6 bouteilles

Couleur

Rouge

Degré % VOL

13,5 % vol

Millésime

2018

Appellation

Oc IGP

Région

Languedoc Roussillon

Sucres résiduels

< 2 g/ l

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