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Domaine d’Ardhuy Corton Charlemagne

Vin issus de l'agriculture Bio

Corton Charlemagne Grand Cru est issu de plusieurs parcelles historiques du domaine, Le Rognet et Corton, Les Languettes, Les Pouget, des climats dont la culture de la vigne remonte au 12ème siècle. Un Grand Vin subtil et racé, d’une grande noblesse !

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Domaine d’Ardhuy Corton Charlemagne

Grand Vin pour de grands moments de dégustation

Propriété :

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Domaine d’Ardhuy Corton Charlemagne
Origines
Pays :
Région :
Appellation :

Détails techniques

Terroir

Sol de calcaires avec marnes blanches. Altitude de 300 mètres, parcelles exposées Sud-Est avec de fortes pentes.

Cépage(s)

100% Chardonnay

Vinification

Pressurage des raisins entiers,, débourbage à froid, fermentation en fûts (35 % de neuf) de chauffe brèves et bois peu aromatique, élevage sur lies avec bâtonnage pendant 12 mois, mise en bouteille sans collage mais avec filtration.

Robe or fin, expression aromatique complexe de caractère fruité, minéral prononcé, avec un développement plus floral et boisé en bouche. Arômes de pêche, d’abricot, de pain brioché, et de miel d’acacia. Puissant, ample il associe élégance et longueur en un bel équilibre.

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Domaine d'Ardhuy Corton Charlemagne 2016 | Vin Blanc #Wines4pro

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