Domaine Condamine Lascours 2018

Domaine Condamine Lascours exprime la quintessence du cépage Marselan sous l’influence du climat cévenol unique, « ce Don du Ciel » ! Une alchimie exceptionnelle pour engendrer un vin de terroir : Terroir de Lascours, 100% Marselan – pur jus non boisé – longue macération.

Demande de Prix

UGS : 3,76023E+12

Description

Terroir

Argilo-calcaire

Cepage

100% Marselan2

Vinification

Cuvaison longue 15 à 20 jours, Pigeage, Délestage, Fermentation malo-lactique, Elevage sur lies fines.

Dégustation

Rouge grenat brillant aux reflets violacés. Nez expressif aux arômes de cassis, framboises, griottes complétées par des arômes de poivre. Bouche ample et généreuse, tannins structurés et soyeux.Belle persistance fruitée, et gourmande. Un vin de terroir au caractère racé

Accord Mets et Vins

Parfait sur viandes rouges, plats en sauce, cuisine méditerranéenne et exotique. Suggestions : canard à l’orange, daube camarguaise, tajine d’agneau. Servez à 18°C, appréciez en ouvrant la bouteille une heure avant de déguster

Informations complémentaires

Cépages

Marselan

Carton

6 bouteilles

Couleur

Rouge

Degré % VOL

14 % vol

Millésime

2018

Appellation

Oc IGP

Région

Languedoc Roussillon

Sucres résiduels

< 2 g/ l

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