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Domaine Caujolle Gazet Vent de Terre

La Coulée Douce, großartiger Wein von Domaine Caujolle Gazet aus Terrasses du Larzac Terrasses. Wein mit Charakter und großer Komplexität, der mit wilden Hefen vinifiziert und im Keller auf 70M Höhe ausgebaut ist.

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Domaine Caujolle Gazet Vent de Terre

Mit Kern und Schmelz

Propriété :

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600 vorrätig

Domaine Caujolle Gazet Vent de Terre
Origines
Région :
Appellation :
Caractéristiques
Type de sol : ,
Elevage :
Type de bouchon :

Détails techniques

Terroir

Ton-Kalkstein, steinig

Cépage(s)

40% Syrah, 30% Cinsault, 30% Carignan

Vinification

Manuelle Ernte in Kisten, Entbeeren, alkoholische Gärung mit wilden Hefen, 30-tägige Gärung, Mazeration mit Pigeage, malolaktische Gärung, Ausbau in Tanks und Fässern.

Granatrot mit violetten Reflexen. Aromen von Cassis, Brombeere, Pflaume, Feige, Thymian, Zeder, Kiefer. Frisch, fruchtig, voll, ausgewogen, anhaltend, dicht.

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Domaine Caujolle Gazet Vent de Terre 2020 | Vin Rouge #Wines4pro

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