Le Rosé de la Freynelle est un rosé de caractère apporté par son unique cépage : le Cabernet Sauvignon. Un rosé frais, rond et très gourmand.
Vinifié comme un vin blanc, le Rosé de la Freynelle a des arômes fruités, d’agrumes avec une belle rondeur.
Château La Freynelle Rosé
Caractéristiques | Cépages : Cabernet-Sauvignon |
|---|
Type de sol : Argilo-calcaire |
Vendanges : Mécaniques |
Elevage : Cuve Inox |
Type de bouchon : Capsule à vis |
Détails techniques
argilo-calcaire
100% Cabernet Sauvignon
Récolte de la vendange à maturité. Eraflage et foulage, pressurage direct, débourbage, stabulation liquide à froid, levurage sélectionné, maîtrise des températures.
Sa couleur rose perle est savoureuse à l’œil. Les arômes sont fruités, fruits rouges frais. quelques notes d’épices et de poivre. La bouche est ronde, croquante ; la finale est acidulée et persistante. très bel équilibre.
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