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Château d’Arricaud

Vin labélisé HVE Hautes Valeurs Environnementales

Graves blanc éclatant, d’une belle fraîcheur avec une étonnante persistance en bouche.

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Château d’Arricaud

Lumineux Graves blanc…

Propriété :

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Château d’Arricaud
Origines
Pays :
Région :
Appellation :

Détails techniques

Terroir

Graves et argilo-calcaires.

Cépage(s)

70% Sémillon, 30% Sauvignon

Vinification

Vendanges manuelles et mécanisées avec sélection sévère au vignoble.
Pressurage direct et doux. Clarification du mout avec débourbage à froid. Fermentation lente en cuves inox à 17°C.
Élevage sur lies fines en cuve durant 8 mois

Robe jaune avec des reflets verts, nez expressif aux notes d’agrumes. et de fruits exotiques. Bouche ronde, fraiche. Belle persistance aromatique.

8 hectares sur une croupe orientée sud-est, le regard tourné vers le Sauternais. 70% de Sémillon et 30% de Sauvignon, des vignes de 45 ans d’âge en moyenne.
Juste un régal avec les produits de l’Océan ou du Bassin d’Arcachon proches.
Et si vous l’essayiez comme ça, à l’apéritif, juste pour lui-même ?

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Château d'Arricaud 2017 | Vin Blanc #Wines4pro

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