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Champagne Baron Albert L’universelle

Elaboré dans la plus noble tradition champenoise avec l’art et le savoir des soeurs Baron. L’Universelle est un parfait assemblage de raisins provenant de 7 crus de la vallée de la Marne.

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Champagne Baron Albert L’universelle

Absolument parfait et magique !

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Champagne Baron Albert L’universelle
Origines
Pays :
Région :
Appellation :

Détails techniques

Terroir
Cépage(s)

73% Pinot Meunier, 16% Chardonnay, 11% Pinot Noir

Vinification

Les vins de base sont issus des millésimes 2017 et de vins de réserve de 2016. Afin de favoriser le fruité et la fraicheur les vins sont vinifiés en cuve inox. Le vieillissement sur lattes varie de 2 a 3 ans.

Robe or fin, bulles nombreuses, relativement lentes et fines. Le nez est expressif, fruité avec des notes d’agrumes et de fruits à pépins, comme pomme et de coing. Attaque vive et festive. Parfaitement équilibré , belle persistance.

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Champagne Baron Albert L'universelle  | Vin Blanc #Wines4pro

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