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Art Mas il était une fois Rosé

Vin issus de l'agriculture Bio

Il était une fois Rosé… du Sud de la vallée du Rhône à l’étonnante fraîcheur, gourmandise mais aussi  finesse et équilibre. Il était une fois.. un Rosé, issu de vieillies vignes de Syrah et Grenache, d’un terroir considéré comme « le plus beau de Visan ».
Un rosé attachant et entêtant.

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Art Mas il était une fois Rosé

Il était une fois... un rosé enchanteur

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Art Mas il était une fois Rosé
Origines
Pays :
Région :

Détails techniques

Terroir

Argilo Marneux en coteaux exposés Sud, Sud-Est. Les vignes de cinquante à cent ans pour les cépages Syrah, Grenache, prospèrent sur les pentes abruptes, cultivés en tenant compte de l’écosystème et uniquement travaillées avec des outils spécifiques adaptés à chacun parcelle. 

Cépage(s)

50% Syrah, 50% Grenache.

Vinification

Vendange manuelle, assemblage de jus de goutte et jus de saignée, Débourbage à froid , Elevage en cuve sur lies fines.

Il était une Fois Rosé est un vin d’une grande précision tant dans l’expression des arômes que dans l’équilibre de la structure. Rond, plein, frais et persistant. Il était une Fois… Rosé, un vin comme dans un conte de fée, tout est parfait !

C’est le début d’un conte de fée,  c’est surtout le parcours vigneron de Xavier Combe qui aurait voulu être ingénieur, artiste, chef cuisinier…  Dès le début, il entretient habilement ses vignes selon les principes biologiques jusqu’à la culture biodynamique. Les vieilles vignes des cépages Syrah, Grenache, Carignan prospèrent sur les pentes abruptes, cultivés en tenant compte de l’écosystème et uniquement travaillées avec des outils spécifiques adaptés à chacun parcelle. 

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Art Mas il était une fois Rosé 2019 | Vin Rose #Wines4pro

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