Rond, friand et intensité aromatique, ue fois de plus Fabienne et Philippe Angier régalent nos papilles avec le Chemin de la patte du chat : un vrai régal ce 100% Pinot Noir en macération carbonique.
Alpha Loire Chemin de la Patte de Chat
Origines | Pays : France |
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Région : Vallée de La Loire |
Appellation : Vin de France |
Caractéristiques | Cépages : Pinot Noir |
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Type de sol : Argilo-calcaire |
Vendanges : Manuelles |
Elevage : Cuve béton |
Type de bouchon : Bouchon colmaté |
Détails techniques
Argilo-calcaire
100% Pinot Noir
Vendange à maturité, éraflage, macération carbonique, élevage en cuve.
Robe rubis avec des reflets violets, le nez est très fruité avec des arômes de mûrs, et de fraise. Souple en bouche, charnu et soyeux.
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